Not known Factual Statements About комплекс трейд для общепита

Not known Factual Statements About комплекс трейд для общепита

Blog Article

В услугу входит разработка концепции, айдентики и меню, проектирование, ремонт и оснащение, подбор ключевого персонала и юридическое сопровождение на всех этапах.

Разделение кухни на функциональные зоны, где каждая зона имеет свои размеры и требования по площади, которые зависят от объема работы и специфики заведения.

Продумать систему наиболее эффективного протекания технологических процессов. Движения на кухне должны быть максимально экономны: предметы, которые могут понадобиться чаще остальных, целесообразно держать там, откуда их можно легко и беспроблемно достать.

Она обеспечивает удобство для сотрудников, соответствие санитарным нормам и максимальную производительность.  

Размер кухни напрямую зависит от статуса заведения и количества посадочных мест. Для элитного ресторана кухня будет значительно просторнее, чем планировка кухни кафе для небольшой кофейни.

Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)

Когда проект утвержден, разрабатывается смета, которая включает:

Согласно строительным нормам и правилам, размер кухни и её функциональных зон зависит от множества факторов.

Мы всегда действуем в интересах клиентов, учитывая все особенности заведения. Поэтому мы точно знаем: конечный результат вам понравится!

После завершения проектирования, монтажа и проверки check here кухни начинается обучение сотрудников. В этот процесс входит:

Проект интерьера кафе Шоколадница (план расстановки мебе…

Процесс проектирования кухни more info ресторана — это не только техническая задача, но и творческий процесс, в котором необходимо сочетать практичность, безопасность и эстетичность.

В случае заключения с нами договора на поставку оборудования по проекту, стоимость услуг по проектированию будет вычтена из стоимости оборудования.

Какой срок необходим для разработки проекта профессиональной кухни?